Ich fühle mich immer noch wie eine Zitrone!
Fast 4 Wochen lang habe ich versucht, die tierischen Lebensmittel wegzulassen bzw. wenigstens zu minimieren. Ich habe im Netz Rezepte gesucht und auch gefunden. Gegessen hab ich nur langweiliges Zeugs. Sorry. Aber ich habe auch bemerkenswert viele Berichte gehört und gelesen, die über die Qual der Tiere berichteten, die unser "Lebensmittel" werden sollten. Und da es keine Zufälle gibt, sollte das wohl auch so sein.
Ich bleibe also dran und werde weiterhin sehen, dass das Essen nun auch etwas interessanter wird. Und bei Gelegenheit werde ich Euch auch gerne Rezepte vorstellen, die mir Freude gemacht haben.
Hier aqber für alle, die noch nachdenken, ob tierische Produkte gut sind oder nicht, eine kleine Leseprobe aus dem Buch von Rüdiger Dahlke:
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